Winter BBQ bij BartBrookhuisQualitygrill – Zet de muts op, trotseer de kou en steek het vuur maar aan

Bij BartBrookhuisQualitygrill houden we van vuur — in elk seizoen. Want barbecueën is geen zomeractiviteit, het is een manier van leven. De geur van brandend hout, het sissen van vlees op de grill en de warmte van een knapperend vuur... dat is wat ons drijft. Dus zet de muts op, trotseer de kou en ontdek de magie van de winter BBQ!

Open vuur: puur, eerlijk en vol smaak

In de winter komt buiten koken pas echt tot leven. De kou op je wangen, het geluid van knisperend hout en de geur van rook: dit is wat een open vuur BBQ zo bijzonder maakt. Of je nu kiest voor een Basale driepoot, de krachtige Homefire Braai of een stijlvolle Dutch Fire Pit vuurschaal BBQ – met de juiste setup wordt elke winteravond een ervaring op zich.

Het vuur brengt mensen samen. Rond de vlammen deel je verhalen, eet je goed en geniet je van wat echt belangrijk is: warmte, smaak en gezelligheid.

Winterse gerechten van de grill

Een winter BBQ vraagt om robuuste gerechten. Denk aan low & slow gegaarde procureur, stoofpotten in de Dutch Oven die uren pruttelen boven de Basale driepoot, of perfect gegrilde steaks op de Homefire Braai.
Met de Dutch Fire Pit vuurschaal BBQ bereid je groentes die licht karameliseren in de vlammen – puur, eerlijk en vol smaak.

Naast open vuur en Braai’s zijn de Yakiniku en Monolith kamado’s onmisbaar tijdens een winter BBQ.
Dankzij hun keramische behuizing behouden ze perfect de warmte — ideaal voor slowcooking, roken en grillen, zelfs bij lage buitentemperaturen.
Maak pulled pork, ribben of stoofpotten met constante temperatuur en diepe rooksmaak.

Combineer dat met een glas rode wijn of een kruidig winterbier, en je hebt de perfecte setting voor een avond buiten.

 

Maak van je tuin een winterlodge

Met een paar simpele aanpassingen maak je van je tuin een sfeervolle winterplek.
💡 Hang warm licht op.
🪵 Leg schapenvachten over de stoelen.
🔥 Plaats een Dutch Fire Pit als centraal vuurpunt.
Zo ontstaat een gezellige setting waarin vuur, eten en sfeer samenkomen — precies zoals het hoort bij BartBrookhuisQualitygrill.

 

Tips van Bart voor de ultieme winter BBQ

• 🔥 Gebruik droog hout of houtskool van kwaliteit – dat geeft stabiele hitte en een mooie rookontwikkeling.

• 🥩 Laat vlees op kamertemperatuur komen – voor een gelijkmatige garing.

• 🔥 Houd de deksel zo veel mogelijk gesloten – om warmteverlies te voorkomen.

• 🪶 Combineer koken en beleving – met een Basale driepoot of Homefire Braai wordt buiten koken een ware show.

• 🍷 Vergeet niet te genieten – het draait om vuur, smaak en gezelligheid.

---

BartBrookhuisQualitygrill – jouw adres voor vuur, smaak en beleving

Of je nu een ervaren grillmaster bent of net begint met buiten koken, bij BartBrookhuisQualitygrill vind je alles voor jouw winter BBQ. Van de stoere Basale driepoot tot de robuuste Homefire Braai en de stijlvolle Dutch Fire Pit vuurschaal BBQ – wij hebben de beste tools om van elke winteravond een warm feest te maken.

Kom langs in onze winkel aan de Dorpstraat in De Lutte, laat je inspireren en ontdek hoe vuur jouw winter kan veranderen.
Want bij BartBrookhuisQualitygrill geldt: vuur is leven – in elk seizoen.